嘉義東石隱藏美食推薦，鮮蚵吃到飽推薦-玉花烤鮮蚵，員工聚會，車友聚會東石旅遊推薦!

台灣最鮮美的蚵仔大部分來自中南部沿海

尤其嘉義縣的東石鄉蚵仔產量更是全台第一

5-10月就是蚵仔的盛產季，這個時候來到東石鄉的路上到處都可以看到蚵農忙進忙出的景象

尤其散步到港邊，常常可以看到塑膠船筏滿載蚵殼的畫面，那真的是一絕。

這個時期的烤鮮蚵、蚵仔煎、蚵仔麵線…

尤其新鮮現剖的蚵仔是許多饕客到海邊必吃的特產， 產地直送的蚵仔，絕對新鮮美味

每到假日總是聚會的第一首選

其中玉花烤鮮蚵憑藉多年的好評，被網友評價為嘉義東石旅遊烤蚵行必到餐廳

由泰國的新住民陳玉花女士經營，超大的蚵仔煎和鮮甜海產是最大特色

尤其每簍鮮蚵剖蚵一定事必躬親，確保客人的蚵仔料理都可以吃到最飽滿的蚵仔

20多年來累積全台各地客人，一到蚵仔產季時，假日必定爆滿人潮，遊客還沒到店門口，遠處就可以嗅到烤蚵的味道。

東石玉花烤鮮蚵，遊客絡繹不絕，一到假日都是慕名而來的遊客

陳玉花女士來台灣30年，一開始完全不會煮菜，但是憑藉她本身的努力不服輸的個性，在鄉下辦桌時，她在旁聊天觀察師傅怎麼做菜或私下請教，從炸蚵嗲開始學習，努力學習具有台灣味的料理

初期開店時，都會詢問客人意見，從客人的回饋，持續改進料理，練出手藝後，在東石靈糧福音中心主任傳道林碧亮的協助下，搬遷目前的位置，提供最美味的蚵仔料理給所有的饕客。

玉花小吃部的蚵仔都是新鮮現購的蚵仔，一口咬下滿是海洋風味，蚵仔在嘴裡「噴漿」爆發，健康活力滿點。

尤其店內料理「活跳蝦」則是來自陳玉花的先生養殖的蝦池現撈，搭配醬汁煮、炒提味，加點辣豆瓣

蝦肉咬下Q彈有勁，鹹、甜比例適中，炒赤嘴、赤嘴湯等，更是必點海鮮料理；「炒蘆筍」則是家中長輩親手種植，清炒後蘆筍香氣撲鼻，清甜可口

由於陳玉花女士有著泰國新住民的熱情，對人和善客氣，許多公司旅遊、重機車隊、嘉義一日遊的遊客，都慕名而來，跟客人有說有笑，展現出十分的親和力。

食尚玩家特別介紹-東石烤鮮蚵推薦-玉花烤鮮蚵吃到飽

公司員工東石旅遊必到餐廳

重機車隊行程規劃-東石旅遊必到玉花烤鮮蚵吃到飽餐廳

陳玉花女士的料理遠近馳名，獲得多家媒體一致推薦，來到東石必到餐廳就是玉花小吃部

自由時報強力推薦-東石超大蚵仔煎 滿嘴海鮮甘甜風味!!

2017.05.28【築夢新台灣】完整版第16集

玉花烤鮮蚵菜單精选

玉花烤鮮蚵用餐場地衛生，每日定期打扫，值得您的信賴

玉花烤鮮蚵的明顯招牌，让您一眼就认得

▋店家：東石-玉花烤蚵吃到飽
▋地址：嘉義縣東石鄉永屯村屯子頭64之23號(或是GOOGLE搜尋玉花烤蚵)
▋電話：0912 475 812
▋周一到周五營業時間：10:00-17:00
周休二日營業時間：10:00-18:00
每周三公休

東石海域由於未受工業污染，加上外傘頂洲的天然屏障，成為最佳的蚵養殖場。這裡生產的蚵仔不僅滋味甜美、產量多，每日產銷約有萬餘公斤，約佔全台總產量23%，是全省牡蠣主要供應地，所以東石港海域四處可見養殖牡蠣的蚵棚，形成壯觀的景象。

台灣古早的養蚵
台灣牡蠣養殖究竟始於何時？有兩種說法，一是相傳三百多年前，由中國大陸傳至鹿港以插竹式養蚵；二是日治時代日本水產專家萱場三郎於西元1899年發表的「台灣的養蠣事業」，文中認為在280年前，泉州人來台灣從事漁業，將牡蠣養殖技術引進嘉義沿海，是為台灣養殖事業的開始。

早期蚵埕位置嘉義東石烤蚵ptt推薦
光復初期的養蚵區接在「內港坪仔」，也就是在朴子溪東石出海口與外傘頂洲間之淺灘，並且須視水的深度而有不同養殖方式，在水腳、溝邊等較水深處是以「石仔枝」為主，坪仔頂等較淺處則是以「殼蚵」為主。

養蚵方法
昔日：

蚵殼散播法：即蚵民所說的「殼蚵」，就是把蚵殼撒 放在潮間帶的淺攤上，讓蚵苗附著其上生長。
插竹法：即蚵民所說的「石仔枝」，就是把竹子劈開，削成數支竹片，每支竹片寬度約在3公分左右，長度則視「深水地」或「淺水地」而定，然後於竹片上頭以柴刀劈裂，並夾上一個蚵殼凹，最後將其插入土中。
撒石塊法：即石頭蚵，把石頭撒放在潮間帶讓蚵苗附著其上生長。2023嘉義東石烤蚵必吃
堆石法：每間隔五丈(約15公尺)放置石堆一座，以堆石採蚵苗養殖。
近代：

插竹式：如前述。
平掛式：先挑選較大的蚵殼當母殼，鑽孔後再用11尺長的尼龍繩，將母殼約10~20公分距離串成一串，每串約13個左右，再平掛在蚵架上，讓蚵苗來附著生長。
垂下式：將作為「採苗器」的蚵殼中間打孔，利用塑膠繩將9~12個串成一串，僅留一端的塑膠繩。用空出的塑膠繩來將「蚵串」繫綁在蚵架上，另一端則下垂到海裡，又稱為垂吊式養殖法。
浮筏式：利用保麗龍的浮力，將保麗龍固定在蚵架的四週（必要時蚵架的邊緣中間也要加以固定），好讓蚵架能順利地在海面上。不過為了避免蚵架隨波逐流，導致蚵民血本無歸，蚵民們會在蚵棚四周以鐵錠固定蚵架，也便於蚵民巡視、維護與採收等工作。嘉義東石隱藏美食吃到飽

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東石鄉漁人碼頭及東石魚市場於每年端午節期間，2023嘉義東石美食行程吃到飽攻略皆吸引數萬遊客前往觀光旅遊並採買漁獲，為行銷東石鄉漁業特產，提升東石鄉漁民生活品質，拓展東石鄉漁業特產知名度，漁業署、嘉義縣政府、嘉義區漁會及東石鄉公所每年共同舉辦嘉義東石漁村文化暨漁特產行銷推廣活動，2023嘉義東石美食行程推薦配合東石地區每年端午節所舉辦的龍舟競賽人潮，透過漁產品及料理之品嚐，吸引民眾多多採購當地漁產品，增進漁民的收益及促進漁村繁榮。

旅遊新聞01

龍貓陪我一起等公車？ 新聞來源：玩全台灣旅遊網／2016-04-30 圓嘟嘟的龍貓撐著黑傘好可愛呀／玩全台灣旅遊網攝   【玩全台灣旅遊網報導】圓滾滾的胖肚肚、大大的眼睛和咧嘴笑的可愛憨樣～這就是大小朋友都為之瘋狂的龍貓！龍貓（日語：となりのトトロ）為吉卜力工作室與德間書店於1988年推出的一部動畫電影，由宮崎駿所執導，描寫日本在經濟發展前的美麗鄉景，細心刻劃孩子才能看見的豐富想像，一推出便造成轟動！成為家喻戶曉的知名卡通，更是當年孩童最愛的卡通人物，就連小編也毫不例外呀～近日來～台灣再度掀起一陣龍貓風氣，各地紛紛推出龍貓造景，可愛的裝置藝術和繪畫，成為民眾搶拍的新興景點。你也對龍貓愛不釋手嗎？那就到台中來和龍貓一起等公車吧！      ＝大里龍貓車站＝     每到假日～想要和龍貓一起等公車可是要排隊的呢／玩全台灣旅遊網攝   位於台中市喬城路與大智路的交叉口，這裡新設了一個可愛的公車站牌，撐著一支黑傘，挺肥肥的大肚子，再加上一雙無邪的雙眼，這是電影「龍貓」陪著女主角–小梅等公車的經典畫面，重現在台中市的大里區內。而且這兒的龍貓可是立體重現！不是彩繪的呦～     是『神隱少女』中的無臉男耶～／玩全台灣旅遊網攝   大里「龍貓車站」就位於名叫「善聽空間」房屋裝潢工程公司外頭，是老闆和員工利用下班時間親手製作的藝術創作。這裡的創作都是採用廢棄的原物料製成，不但環保又新奇有趣。除了有可愛的大小龍貓，還有『神隱少女』的無臉男也這裡陪你一起等公車！     白色的小龍貓和背著布袋的中龍貓好迷你可愛呀／玩全台灣旅遊網攝   大龍貓一旁還有小小的白色小龍貓和藍色中龍貓，跟巨大的龍貓相比，顯得好經巧可愛～     宮崎駿動畫裡常出現的黑煤球在這裡也看得到喔／玩全台灣旅遊網攝   仔細看！一旁牆上還有一顆顆逗趣的黑煤球～啊！我們的歡笑聲好像驚擾到他們了，他們正急著跑走躲藏呢？     急急忙忙的要跑去哪呢？／玩全台灣旅遊網攝       因為這兒就位於喬城路上，所以站別名稱當然就是喬城站囉！公車站牌上還有停靠站的路程表，天空之城、湯婆婆油屋、霍爾的移動城堡等吉卜力動畫中的經典場景都在公車路線的站別上喔。公車站牌旁上掛有一支小紅傘，民眾可以自由拍照使用！重現龍貓卡通中的經典景象～（姐姐背著小梅等公車，一旁站在撐著黑傘的大龍貓），這可是經典畫面！也是遊客必拍的景點動作哦！不過切記～為了讓下一位遊客也能使用，千萬要好好愛惜喔！     貼心的小紅傘是拍照必備小物啊！／玩全台灣旅遊網攝   等等！你看到了嗎？（驚嚇狀）躲在後面樹叢裡的是什麼？哇啊！是鋼鐵人！第一代的鋼鐵人就站在樹叢後方屋頂上，沒有仔細留意可是會被嚇到呦～     第一代的鋼鐵人模樣好威武／玩全台灣旅遊網攝   一旁的工作室裡面還有未完成的機器人呢～到底完工後會是什麼作品呢？真令人好奇...     工作室內未完成的機器人，好期待完成的樣子喔／玩全台灣旅遊網攝      交通指引   【大眾交通建議】台中火車站→轉乘公車(往大里或南投)→明德高中下車→步行約2分鐘即抵【自行開車】※南下：國道一號→下大雅交流道→台74線→下交流道→右轉德芳南路→右轉中興路※北上：國道三號→下霧峰交流道→台74線→下大里交流道→右轉新仁路二段十巷四號/中102鄉道→右轉內新巷→右轉中興路【旅遊資訊】大里龍貓車站：台中市大里區喬城路133號(近大智路口)       【住宿推薦】玩全台灣旅遊網–台中民宿網：http://tcc.okgo.tw/【更多旅遊資訊請至】玩全台灣旅遊網：http://okgo.tw/

旅遊新聞02

99年10月2日辦理台灣99 國家公園登峰造極－攀登合歡東峰淨山健行活動，邀請大家跟著我們的腳步，完攀台灣國家公園七頂峰 新聞來源：玉山國家公園／2010-09-21 為持續推動建國百年「台灣99國家公園登峰造極－登七頂峰」活動，玉山國家公園管理處（以下簡稱本處）特舉辦「台灣99 國家公園登峰造極」攀登合歡東峰淨山健行活動，邀請大家跟著我們的腳步，完攀台灣國家公園七頂峰。合歡東峰極富高山風情是國內少數位處景觀優美道路可及之山岳，加上國道6號之開通，每每假日即吸引遊客上山賞景或從事登山健行活動。合歡東峰之特殊性在於海拔標高3421公尺為九峨之ㄧ，山頂展望視野極佳，四季景色變化各有不同風貌。屬花蓮縣與南投縣的交界，位於中央山脈之北段，北接畢祿山，南連奇萊 群峰，同時也是台灣主要河流，更是大甲溪、濁水溪與立霧溪的分水嶺。活動時間為99年10月2日（星期六）上午9時起至下午15時止，報到地點於合歡東峰登山口（滑雪山莊停車場），本活動對象以持「台灣99登峰造極－登七頂峰」活動護照者為主，未持護照者可於當日至現場購買護照（每份100元），另為加強宣導環境保育維護工作，參加者由主辦單位發給垃圾袋共同淨山，登頂認證完攀並沿途撿拾垃圾者，回程即可自報到處兌換完攀獎品，預計發送200份【前200位民眾】。另外如自願配合本處撿拾當地垃圾者可獲得精美小紀念品。合歡山區位處海拔三千公尺以上之高山地區，天氣及氣溫變化大，平均溫度隨海 拔高度每爬升一百公尺約下降0.6℃，即使夏季合歡山區白天戶外平均溫度仍僅在攝氏9℃～18℃左右。由於高山氣候多變，主辦單位將視當時天候狀況，彈性調整活動時間。活動當天如遇颱風來襲、道路坍方或其他不可抗拒等其他因素，將於活動前2天公佈本處官網，敬請參與民眾隨時注意本處最新快訊。若有任何問題，請上台灣99登峰造極專屬網頁http://parkstaiwan99.ysnp.gov.tw/查詢或洽主辦單位連絡，聯絡單位本處遊憩服務課，承辦人辜怡釩小姐049-2773121分機615。

旅遊新聞03

台中最新熱門打卡地點，3D彩繪互動勝地！這麼特別的車站你來過了嗎？ 新聞來源：玩全台灣旅遊網／2017-04-22 斑駁的車廂、復古的站牌，加上被風吹拂後落下的樹葉，在這裡隨意走動也能變得如此詩情畫意。／玩全台灣旅遊網特約記者蔡忻容攝   【玩全台灣旅遊網特約記者蔡忻容報導】台中東豐綠色走廊自行車道景點之一的石岡車站（0蛋月台），近年因廢墟風而爆紅，許多人喜歡探險拍攝廢棄的建築物或秘境上傳至IG或臉書，就連石岡車站所陳設的兩節扶輪列車也不例外。     扶輪列車是由國際扶輪社所捐贈。／玩全台灣旅遊網特約記者蔡忻容攝     兩節車廂復刻唯美，吸引不少遊客踱步留念。／玩全台灣旅遊網特約記者蔡忻容攝   東豐綠色走廊的前身原是東豐鐵路，又名東勢支線，石岡車站曾是東勢支線的重要停靠站之一，而東豐鐵路開始營運於1959年，至1991年走入歷史，連帶石岡車站沒落因而廢棄。     兩片落下的橘紅色樹葉結合起來頗像一顆愛心。／玩全台灣旅遊網特約記者蔡忻容攝     後期翻修的月台，有不少攤販駐點營業。／玩全台灣旅遊網特約記者蔡忻容攝   石岡車站廢棄後，月台成為附近攤商零售貨物的聚集地，因此被取名叫「零擔月台」，後又因諧音被稱之為「0蛋月台」。     呼之欲出的蒸汽火車。／玩全台灣旅遊網特約記者蔡忻容攝     這木頭也太重了吧！／玩全台灣旅遊網特約記者蔡忻容攝   除了扶輪列車可以拍照打卡之外，0蛋月台前表演廣場，現成為創意滿滿的3D彩繪廣場，讓旅人愛怎麼拍就怎麼拍。     石岡水壩水裡有青蛙。／玩全台灣旅遊網特約記者蔡忻容攝     石岡水壩水裡有青蛙。／玩全台灣旅遊網特約記者蔡忻容攝   圖騰是彩繪大師曾進成老師的作品，於2016年六月份繪製而成，畫作結合當地特色風景，如石岡水壩、情人木橋都是知名景點，也把當年東豐鐵道載送大雪山木頭的情景都表現的維妙維肖。     自行車道地圖簡介／玩全台灣旅遊網特約記者蔡忻容攝   附近的自行車道總共分為兩條路線，分別是后豐鐵馬道與東豐綠色走廊，后豐鐵馬道全長4.5公里，東豐綠色走廊全長11.8公里，而石岡車站（0蛋月台）就在東豐綠色走廊的4.7km處。      交通指引   【大眾交通建議】 搭乘往東勢方向的豐原客運班車，於石岡站下車即可。【自行開車】中山高速公路→下豐原交流道→接台3線(豐勢路二段)前進→沿著台3線前進→東豐綠色走廊4.7k處。       【住宿推薦】   玩全台灣旅遊網–東勢民宿網：http://ts-inn.okgo.tw/【更多旅遊資訊請至】 玩全台灣旅遊網：http://okgo.tw/

2023嘉義東石烤鮮蚵美食dcard推薦
新鮮肥美超過癮！玉花烤鮮蚵推薦， 嘉義東石烤鮮蚵推薦 嘉義東石烤鮮蚵美食海鮮餐廳推薦